Aizomê Café

Tive a oportunidade de ir ao café em duas ocasiões. O ambiente é muito bonito, muito gostoso andar pela Japan House. Porém, não tem muito lugar para se sentar, é mais interessante pedir para viagem, ou comer em pé no direto no balcão. O atendimento foi ótimo ambas as vezes, é possível ver a finalização dos pratos e bebidas do balcão. No final, nos perguntaram se gostamos de tudo que foi consumido, achei bem atencioso. Pedidos: Floresta verde ⭐⭐⭐⭐⭐ Choco Cake Matchá Afogatto Matchá Latte Quente Soda da casa - Lichia Expresso Tônica Karepan Korokke - milho e queijo e carne com batata Ponto alto foi o bolo floresta verde, ele é extremamente equilibrado, foi uma excelente sobremesa, voltaria no café só para comer ele! O bolo de chocolate também era muito bom, doce, mas muito equilibrado. Expresso Tônica é meio controverso, mas confesso que gostei, bem diferente e refrescante. A soda da casa estava uma delícia, gostinho levemente floral além do sabor de lichia, muito agradável. Ambas as bebidas de matchá estavam boas, mas a quente me ganhou mais. Dentre os salgados, o karepan foi o preferido. Super bem empanado e sequinho! Recomendo a visita, se fosse recomendar somente um dos itens, o floresta verde tem o meu voto! Foto do cardápio tirada em 05/01/2025

01/07/2025 - Pelo ambiente, um matchá seria o mais apropriado. No entanto, não resisti à plaquinha anunciando o V60 - Astra (R$ 18). Um coado extraído no método Hario V60 de 170 ml (copo branco na foto). Segundo o cardápio, uma bebida de alta doçura e acidez controlada. Descrição cientificamente precisa! Aroma de ingrediente recém-moído exalando notas suaves com lembrança de avelã e chocolate. No paladar, apareceram os detalhes de delicadeza e cuidado no preparo, como a temperatura correta até o fim, graças à louça grossa auxiliando na conservação de calor. No retrogosto, aquele imenso prazer de café de qualidade. O estabelecimento possui somente oito assentos; porém todos de banquetas altas. Como é um local de grande movimento de visitantes, a disputa é acirrada. Uma dica é degustar uma bebida rápida na cafeteria e levar para viagem alguns dos itens do variado cardápio de comidas, como o Ichigo Shortcake (R$ 28), bolo genoise com chantilly de baunilha e morangos frescos, ou o Choux Cream de Matchá (R$ 22), massa choux com recheio de creme de matchá. A espera de pedidos para grupos grandes (3+ pessoas) poderá bloquear a passagem entre o balcão e as prateleiras da loja de souveniers. Deixe um representante aguardando a chamada do balconista até o momento em que tudo estiver pronto. É bom ter cuidado com os itens frágeis da lojinha - há cristal, garrafas e cerâmicas. Enfim, quem quiser incluir um toque de gastronomia ao visitar a Japan House, a parada no Aizomê Café é obrigatória.

Doces e café de ótima qualidade. Fica dentro da Japan House, com poucos assentos, então dependendo do horário pode ser que você tenha de esperar um tempo razoável.

Fui almoçar no Aizomê, dentro da Japan House, e tive uma das melhores experiências com comida japonesa nos últimos tempos. Pedi o teishoku tonkatsu outro de karague e posso dizer com tranquilidade que foi o melhor que já comi, o molho, a textura, os sabores... tudo absolutamente perfeito! O atendimento foi cordial e simpático, e o ambiente é calmo e acolhedor. Uma dica: chegue cedo, porque depois costuma formar fila. Com certeza voltarei para repetir a experiência!

Aizomê Café es mucho más que una cafetería: es un refugio cultural en São Paulo. Su propuesta combina la delicadeza de la gastronomía japonesa con un ambiente minimalista y acogedor, ideal para desconectarse del ritmo de la ciudad. Además de su excelente carta de cafés especiales, tés y repostería japonesa, el espacio ofrece la posibilidad de leer y disfrutar de libros, lo que lo convierte en un lugar perfecto para quienes valoran la calma y el conocimiento. El servicio es atento y transmite pasión por cada detalle, desde la preparación de las bebidas hasta la experiencia del cliente. Un punto de encuentro entre sabor, cultura y tranquilidad. Recomendado tanto para una pausa breve como para una tarde de lectura y contemplación.

Estive com meu namorado ontem, terça feira, e pedimos um choux de yuzu e um match com leite e frutas vermelhas. Ambos estavam extremamente bem feitos e deliciosos. O valor não é barato mas o produto tem muito qualidade.

Tudo aqui é perfeito, viu? A cafeteria é pequena, mas é inspirada nos tradicionais kissatens do século 19. A administração do café é feita pela mesma equipe do restaurante Aizomê, no primeiro andar, pensam em todos os detalhes, no cuidado, no atendimento, tudo singelo, eficiente e muito saboroso. Tem sobremesas e ingredientes que você só vai encontrar aqui. Não canso de voltar, em geral não olho nem as obras de arte, já venho direto para a cafeteria...